Гофроупаковка для колбас и мясной продукции: от транспортировки до презентабельной упаковки

Давно минули дни советского дефицита и смутных времён в девяностые. Сегодняшние магазины и супермаркеты, включая небольшие торговые лавки, предлагают обширный ассортимент колбас и мясных изделий на любой кошелёк, вкус и изысканность гастрономических фантазий.

Сегодняшний рынок мясных изделий отдельная вселенная вкусов и текстур: от сочной буженины и ароматной ветчины до насыщенной специями сырокопчёной колбасы, вяленого балыка и частей или тушек копчёных кур. Покупателю предлагают не только ассортимент видов, но и разные ценовые решения за подобные продукты, одной только любимой каждым «Докторской» можно насчитать не менее пяти, от разных производителей. Кроме этого, потребителю приходится выбирать не только между сортами и ценовыми предложениями, но и между форматами: цельные батоны колбасы для большой семьи или широкого застолья, изысканные нарезки и ассорти для быстрой сервировки фуршетов или подарочные наборы, упакованные со вкусом и профессиональным дизайнерским подходом.

 

Колбасу готовят к отправке в магазины (сгенерировано ИИ)

 

Экономические тренды рынка

Российский рынок мяса и мясопродуктов показывает устойчивый рост. Согласно прогнозам, к 2026 году мясоперерабатывающую отрасль ждут значительные изменения. Ожидается не только рост переработки, но и развитие экспортного потенциала в страны Ближнего Востока и Азии.  Смещение акцента производимых мясных продуктов в сторону нишевых и премиальных, отвечающих запросам более взыскательного потребителя.

По данным обзора «Мясной рынок России и мира» за 2025 год, внутреннее производство основных видов мяса (свинина, птица, говядина) стабилизировалось, что создаёт прочную базу для развития глубокой переработки.

Аналитики «SberPro» прогнозируют, что к 2026 году доля переработанной мясной продукции в общем объёме потребления будет расти.  Потребление мяса в России в 2024 году достигло рекордных 83 кг на человека в год, что превышает средние показатели по развитым странам. Для сравнения, в 2005 году этот показатель составлял всего 50 килограмм. Такой рост обусловлен увеличением доходов населения и расширением сетей магазинов даже в отдалённых регионах, что делает мясную продукцию более доступной.

Производство мяса в 2024 году выросло на 2,1% по сравнению с 2023 годом и составило 16 900 000 тонн в живом весе. Россия не только обеспечивает себя, но и активно развивает экспорт. В 2024 году экспорт мясной продукции вырос в 1,3 раза, достигнув 820 000 тонн. К 2030 году прогнозируется дальнейший рост экспорта, особенно мяса птицы – на 64%, до 700 000 тонн. Перспективными рынками сбыта называются страны Азии, Японию, Южную Корею, Филиппины и Ближнего Востока.

При этом, как отмечает портал Meat-Milk.ru, ключевыми трендами, меняющими отрасль, являются: премиализация, спрос на продукты высшего качества, удобство – готовые к употреблению форматы, такие, как нарезка и экологичность, включая упаковку.

Согласно прогнозам портала Korovainfo.ru, в 2025-2026 годах можно ожидать умеренного роста цен на говядину и баранину, вызванного дефицитом сырья и увеличением производственных затрат, что, в свою очередь, повлияет на стоимость конечных продуктов, таких как сырокопчёные колбасы и балыки. Это заставит производителей искать оптимальные решения для минимизации издержек, в том числе и в логистике, где ключевую роль играет упаковка. Именно поэтому упаковка из гофрокартона стала оптимальным выбором для производителей колбас и мясных изделий.

 

Мясное ассорти в лотке и четырёхклапанная коробка для доставки (фото с сайта rakuten.co.jp)

 

Почему именно гофрокартон?

К упаковке для колбас и мясной продукции, как и вообще ко всей упаковке для продуктов питания, предъявляются жёсткие требования: она должна обеспечивать сохранность продукта на всех этапах цепочки поставок, соответствовать законодательным актам, быть презентабельной для привлечения внимания покупателя и отвечать современным  экологическим стандартам. Конкуренция во всех сферах промышленности возрастает. Производители вынуждены не только улучшать качество продукта, но и уделять огромное внимание его упаковке. Современный потребитель требует:

• сохранности – продукт должен оставаться свежим, сочным и безопасным от производства до стола
• презентабельности, упаковка – лицо бренда, она должна быть эстетичной, информативной и вызывать желание купить
• экологичности – растёт спрос на упаковку из возобновляемых материалов и легко поддающуюся утилизации и переработке

 

В соблюдении этих требований, гофрокартон даст фору любым упаковочным материалам и является оптимальным решением. Гофрированный картон сочетает в себе прочность, универсальность, экологичность, огромный потенциал создания разнообразных форм упаковки и  возможность брендирования. Упаковка с яркой, привлекательной печатью, не просто коробка, а мощный маркетинговый инструмент и надёжный защитник продукта.

Гофроупаковка – оптимальный выбор, это прочный, лёгкий, биоразлагаемый и универсальный материал, который позволяет создавать тару любой сложности – от простых транспортных коробок до элитных подарочных решений. Его буферные свойства защищают нежные изделия, например, варёные колбасы или сосиски, от повреждений, а технологии печати дают возможность наносить яркий, продающий дизайн.

Таким образом, использование гофроупаковки для колбас и разнообразных мясных изделий, является решением, удовлетворяющим потребности рынка в качественных, надёжных, не дорогих и экологически чистых упаковочных материалах.

 

Набор сосисок и колбасок в фирменной коробке (фото с сайта rakuten.co.jp)

 

Гофроупаковка для колбасных и мясных изделий: виды и типы тары

Современная гофроиндустрия предлагает огромный выбор видов и типов гофроупаковки, от стандартных конструкций, описанных в международных каталогах FEFCO, GALIA и ECMA, до разработок собственных инженеров и дизайнеров. Каждая гофроконструкция имеет свою специфику и назначение. Современные технологии проектирования и высечки позволяют создавать формы и размеры коробок, идеально подходящих для конкретного товара или группы товаров.

Рассмотрим основные типы гофроупаковки для колбасной и мясной продукции и покажем, как одна и та же конструкция может применяться по-разному.

 

Четырёхклапанные коробки

Коробки с клапанами, пожалуй, самый распространённый, известный и обыденный вид гофроящиков. Такие коробки используют как транспортную, групповую упаковку не только для колбас и мясных изделий, а повсеместно. Сами коробки друг от друга могут отличаться размерами, шириной, длинной и высотой, а так же количеством клапанов.

Конструкция клапанных коробок, в зависимости от упаковываемых товаров, может иметь четыре, три, два или даже один клапан с обеих сторон, сверху и снизу или дно имеет четыре клапана, чтобы удерживать вес вложения, а верх только один.

Четырёхклапанные коробки просты в изготовлении. Высекаются из листа гофрокартона, а боковой шов скрепляется фальцесклейкой, скобами, клеем или просто скотчем в домашних условиях. При сборке конструкция расправляется и первым делом собирается дно короба. А уже после укладки товара или вещей закрывается верхними клапанами. Из основных преимуществ четырёхклапанных коробов можно выделить:

• лёгкую сборку вручную или автоматом
• надёжную защиту содержимого от внешних механических повреждений
• быстрый доступ к содержимому после вскрытия
• возможность модификации дополнением комплектующих: решёток-разделителей, прокладок, амортизаторов и обечаек

 

Как уже говорилось выше, для мясных и колбасных изделий четырёхклапанные короба используются как групповая, транспортная тара, в коробку укладывается несколько штук или десятков батонов колбасы, упаковок с сосисками или мясных изделий в персональной торговой упаковке. Таким образом, облегчается логистика: погрузочные работы, хранение и доставка до точек продаж.

 

Четырёхклапанные коробки разного размера, бурые и белые

 

А теперь рассмотрим другое использование коробок с клапанами, в качестве персональной упаковки. Возьмём конструкцию длинную по высоте и с маленьким размером по периметру. В такую коробку поместится всего одна каталка колбасы. Украсив длинную коробку яркой, продающей печатью, в неё можно упаковать колбасы эксклюзивных сортов, сырокопчёные или вяленые. В такую же коробку, но чуть шире, возможно уложить уже набор из двух или трёх каталок. Для эксклюзивных сортов, таких как сырокопчёные, вяленые или другие дорогие сорта колбас, четырёхклапанные коробки, в качестве персональной торговой тары, могут стать отличным способом презентации товара, а присутствие на коробке брендированной рекламы подчеркнёт статус производителя и повысит привлекательность продукта для покупателей.

Персональная коробка для эксклюзивного сорта колбасы – отличный способ презентации товара, обычный продукт превращается в достойный подарок для истинного гурмана.

 

Колбаса в подарочных коробках (фото с сайта trofelia.gr)

 

Гофролотки

Лотки из гофрокартона массово используются в логистике предприятий пищевой промышленности. Гофролотки являются самосборными конструкциями, быстро и легко собираются без применения дополнительных средств и инструментов, их удобно штабелировать. Благодаря усиленной конструкции, за счёт рёбер жёсткости, выдерживают солидный вес, как уложенной в них продукции, так и при укладке в несколько рядов, друг на друга. Открытые гофролотки – наилучшее решение, когда продукцию нужно показать покупателю. Описывать подробно все виды и типы не будем, с полным перечнем гофролотков и их назначением можно ознакомиться в нашем каталоге, в разделе «Лотки». Укажем лишь, что этот тип гофротары подходит для мороженых мяса, рыбы и птицы, всевозможных копчёностей, кондитерских изделий, овощей и фруктов, молочных и кисломолочных продуктов, и многого другого.

Ещё одно преимущество гофролотков заключается в том, что товар из них не обязательно выкладывать на прилавок. Конструкция открытая, товар можно подробно рассмотреть и легко забрать. Поэтому, гофролотки используют в мерчандайзинге, выкладывая товар на полки прямо в транспортной таре, лотках.

 

Лотки из белёного гофрокартона Павлово-Посадский Гофрокомбинат

 

Гофролотки можно использовать не только как транспортную, групповую упаковку. Красочно оформленный, с дополнительными элементами дизайна, выстеленный внутри бумажной стружкой или дизайнерской бумагой с изображениями, отсылающими к месту производства деликатесов, гофролоток легко превращается в подарочный набор. Теперь достаточно уложить внутрь лотка 2-3 сорта колбасы и головку сыра или ассорти сырокопчёного мяса.

Лотки из гофрокартона популярны для организации подарочных наборов премиум-сегмента.
В настоящее время подобное оформление единичных продуктов или наборов встречается не только в премиум-классе. Производители, борясь за внимание и лояльность потребителя, упаковывают повседневные продукты питания в яркую, красочную тару.

 

Сырокопчёная колбаса в гофролотке (фото с сайта innguyenphong.com)

 

Коробки типа «Ласточкин хвост»

Самосборные коробки с оригинальной формой замка, конструкция отличается особой элегантностью и прочностью. Если вам интересно узнать про этот тип коробок во всех подробностях, ознакомьтесь со статьёй Коробки из гофрокартона «Ласточкин хвост».

Коробки «Ласточкин хвост» средних размеров применяют в качестве транспортной упаковки, а небольшого размера – отличный вариант для фасовки небольших порций колбасных изделий, таких как сардельки, сосиски или наборы нарезок. Яркая печать на лицевой стороне привлечёт внимание покупателя и выделит повседневный продукт среди конкурентов. А небольшое вырубное окошко позволит рассмотреть повседневный мясной продукт.

Преимущества коробок «Ласточкин хвост»:

• возможности персонализации посредством печати логотипов и рекламных изображений
• высокая степень надёжности фиксации продукции внутри упаковки
• экономия пространства за счёт плотной укладки продукции

 

Коробка «Ласточкин хвост» с вырубным окошком (фото с сайта andrewmirakian.com)

 

Коробки типа «Чемодан» или подарочные коробки

Видов подобных конструкций множество, со съёмными полимерными ручками, магнитными замками, текстильными клапанами, внутренними перегородками и так далее. Но есть и более простые модели, например, самосборные, в которых ручки образовываются за счёт длинных боковых клапанов, а торцевые фиксируют их и играют роль замков.

Коробки «Чемодан» – вершина дизайнерской мысли в гофроупаковке, самостоятельный элемент маркетинговой стратегии. Этот тип упаковки используется, как правило, для высококлассных или специальных предложений, позволяя создать впечатление уникальности и заботы о потребителе.

Преимущество коробок типа «Чемодан» – максимальная презентабельность, создание ощущения исключительности продукта. В такие коробки упаковывают наборы карпаччо, эксклюзивные сорта хамона, сыровяленые колбасы премиум-класса и авторские мясные деликатесы. Так же, для корпоративных продуктовых подарков, VIP-наборов, премиальных подарочных наборов, специальных акций и мероприятий, формируют тематические наборы, например, «Набор для пикника» или «Набор гурмана».

После использования коробку «Чемодан» можно использовать дома, как органайзер или шкатулку, что продлит жизнь бренда у потребителя.

 

Самосборные коробки «Чемодан»

 

Упаковка для выкладки на прилавок (SRP)

Рассказывать, что такое SRP-упаковка и RRP-упаковка не будем.  Эту информацию можно найти в разделе сайта «Вопросы-Ответы»: https://ppgk.ru/vopros-otvet/srp-i-rrp-upakovka-chto-eto-takoe/

Упаковка готовая к выкладке на прилавок давно приобрела особое место в торговле. Её основная задача – демонстрация товара покупателю и его доступность. А с точки зрения продавца, экономия времени сотрудников, с такой упаковкой не требуется выкладывать товар на витрину поштучно, его выставляют сразу в транспортной таре.

 

Упаковка готовая к выкладке на прилавок (SRP)

 

Учитывая востребованность нарезок, популярность SRP, RRP и DRP-упаковки (Display Ready Packaging - Демонстрационная упаковка) будет только расти. Покупатели ценят возможность сэкономить время, купить продукт на один раз или попробовать новый сорт, не приобретая большой кусок колбасы или мясного деликатеса.

 

DRP-упаковка (Display Ready Packaging) Дисплейные или демонстрационные короба

 

Тара готовая к выкладке товара на прилавок, сочетает в себе одновременно два вида упаковки, транспортную, в которой товар хранится на складе и транспортируется до точки продаж  и торговую, демонстрационную. Суть технологии проста, с виду обычная прямоугольная коробка, после вскрытия и отделения верхней и торцевой части по перфорационной линии, трансформируется в демонстрационный стеллаж для продажи товара с полки магазина.

Демонстрационная тара сочетает эстетику и удобство использования, выделяя товар среди конкурентов благодаря яркой персональной упаковке и красочным картинкам на поверхности SRP-коробок.

Из преимуществ можно выделить следующее:

• разнообразие размеров и конфигураций, позволяющее адаптироваться к любым условиям торговли
• стильный и яркий дизайн, привлекающий внимание покупателей
• быстрое заполнение полок магазинов
• сокращение трудозатрат сотрудников торговой точки

 

Повествуя о видах и типах гофроупаковки для мясных изделий и колбас, мы всё время говорим о важности яркой упаковки и необходимости рекламных изображений, притягивающих взгляд покупателя. А так ли это важно? Давайте обратимся к статистике и исследованиям.

 

Влияние цвета упаковки на выбор покупателя

Как показывают исследования, проведённые специалистами маркетинга и психологии потребления из Германии, Дании и США, первое впечатление о качестве товара, примерно на 60%, зависит от цвета упаковки. Цвет торговой тары облегчает выбор потребителя, а положительное решение о покупке принимается всего за 0,7 секунды.

Было выявлено, что покупатели делают выводы о лучшем качестве продукта из-за наличия более высокой насыщенности цвета. Более того, потребители на интуитивном уровне обобщают цветовое восприятие, выходя за рамки фактического цвета продукта, на цвет упаковки и цвет фона, используемый в его рекламе. Например, синий цвет отождествляется с безопасностью и надёжностью, часто используется в финансовой сфере и фармацевтике. А насыщенный красный – стимулирует аппетит и привлекает внимание, часто применяется как фон упаковки для продуктов питания.

Так какие же цвета предпочтительны для упаковки мясных и колбасных изделий? Рассмотрим тренды последних лет, какие цвета заставляют покупать.

Американская компания «Pantone LLC» по исследованиям 2023 года «Классика: власть красного» утверждает, что красные и бордовые тона ассоциируются со свежестью мяса у 78% покупателей, вызывают подсознательное доверие. Но, перегрузка цветом вызывает эффект «мясной лавины», потребители 18-34 лет игнорируют такие упаковки, уточняет международная аналитическая компания из США «Nielsen», специализирующаяся на изучении потребителей, маркетинговых исследованиях и медиа-измерениях.

Глобальное агентство рыночной аналитики «Mintel» из Великобритании,  в исследовании «Тренд-2025: экологичность через цвет» подводит итог:

• тёмно-зелёный цвет в совокупности с кремовым даёт рост продаж на 22% для беконов премиум-класса, цветовая гамма ассоциируется с органичностью и чистым составом продукта
• дизайн упаковки с белым фоном и графикой земли воспринимается потребителем на 17% более экологичным, даже без маркировки «эко»

 

По опросу «Роскачества», жёлтый цвет, как правило, означает опасность. Тем не менее, ещё недавно использовался для разных рекламных и дегустационных акций. Печать жёлтым цветом на упаковке иногда меняют на тиснение золотом в премиум сегменте.

Но, в 2025 году 37% опрошенных связали жёлтый цвет на упаковках с продуктами,  с содержанием в них дешёвых наполнителей.

По исследованию JCP (Journal of Consumer Psychology – научный журнал, посвящённый психологии поведения потребителя) «Чёрный – новый чек-лист премиальности», колбасы в матово-чёрной упаковке оцениваются на 30% дороже.

В 2025 году был замечен сдвиг и в фактуре. Если ещё в прошлом году глянцевая упаковка воспринималась как премиальная, то сейчас потребителем приветствуется матовая,  с глубокими оттенками бургунди или хаки, сигнализирующими о натуральности продукта, а глянцевое покрытие перешло в эконом-сегмент.

И ещё одно занимательное наблюдение исследователей. 68% потребителей требуют визуального доступа к продукту через окошки с прозрачной плёнкой, чтобы рассмотреть содержимое и его качество внутри упаковки. Но в этом году тренд изменился, в приоритете эмуляция смотровых окошек, стикеры на непрозрачной плёнке с изображением продукта, показывающем натуральный цвета мяса и не пропускающий ультрафиолетовые лучи внутрь упаковки.

В 2025 году ключ к успеху – это баланс между традиционными «мясными» оттенками и экоповесткой через цвет упаковки.

Ещё немного интересной информации об исследованиях, изучавших влияние цвета упаковки колбасы на покупателей:

• исследование для «Черняховского мясокомбината» в 2005 году показало, что  большее доверие к качеству продукта у потребителя вызывает варёная колбаса в нежно-розовой оболочке, имитирующей по цвету натуральную, нежно-жёлтая и телесного цвета, а ярко-красная или полосатая наоборот, вызывает сомнения в натуральности
• цветовые симпатии зависят от региона, так в центральных регионах страны предпочтения отдавались светлым тонам с оранжевыми оттенками и цвету лосося,  а в восточных – тёмным оттенкам красного и коричневым

 

Обсуждение дизайна и цвета упаковки (Сгенерировано ИИ)

 

Какой цвет выбрать для упаковки колбасы и мясных изделий?

Решать это, как производителю, Вам! Однозначного решения в этом вопросе нет. Но при выборе дизайна упаковки колбас и мясных изделий, с учётом влияния на потребителя рекомендуется:

• учесть особенности целевой аудитории – для премиального сегмента актуальны минималистичные цветовые решения с акцентом на качество, а для массового рынка – яркие, эмоциональные дизайны с активным использованием акцентных элементов
• применять контрастные цветовые сочетания, учитывая класс продукта: премиум, эконом, традиционный
• создавать дизайн упаковки по палитре, соответствующей предпочтениям и традициям региона

 

Требования к гофроупаковке для колбас и мясной продукции

Выбор подходящей гофроупаковки предполагает соблюдение ряда важных критериев, обеспечивающих сохранность продукта, безопасность для здоровья и удобства использования. Упаковка для пищевых продуктов, особенно для мясных и скоропортящихся, строго регламентирована. Рассмотрим основные требования к таре подробнее.

 

Регулирование качества материалов

Материалы, используемые для производства гофроупаковки, должны соответствовать строгим санитарно-эпидемиологическим нормам. Это касается отсутствия токсичных компонентов, аллергенов и других потенциально опасных примесей. Производители обязаны соблюдать стандарты, установленные регламентом Таможенного союза (ТР ТС 005/2011), гарантирующие отсутствие миграций вредных веществ из упаковки в пищевые продукты.

 

Барьерные свойства картона

Для надёжной защиты продукции от влажности и загрязнения необходимы особые характеристики картона. Трёхслойный или пятислойный гофрокартон обладает повышенной буферизацией, устойчивостью к продавливанию и способностью выдерживать значительные нагрузки при штабелировании. Особенно важно учитывать фактор влагостойкости, поскольку влажность может негативно повлиять на качество упакованного продукта. Поэтому, для некоторых видов мясных изделий, используется влагопрочный гофрокартон, произведённый с добавлением парафиновых элементов или ламинированием слоя соприкасающегося с влагой.

 

Гигиенические нормы и стандартизация

Упаковка должна отвечать требованиям гигиены и обеспечивать стерильность внутреннего пространства. Санитарно-гигиенические нормы требуют чётких маркировок, информирующих потребителя о составе продукта, сроке годности и правилах хранения. Все условия указаны, как уже упоминалось, в ТР ТС 005/2011.

 

Прочность и жёсткость

Ключевыми характеристиками упаковки являются прочность и устойчивость к внешним нагрузкам. Важны показатели устойчивости к проколу, сжатию и разрыву, особенно при транспортировке больших объёмов продукции. Упаковка должна выдерживать вес содержимого, транспортировку и штабелирование. Для тяжёлых продуктов, например, для больших батонов варёной колбасы или кусков ветчины, используют трёхслойный или пятислойный гофрированный картон с высокой амортизацией и устойчивостью к продавливанию. Конструкция гофроупаковки должна соответствовать международным стандартам транспортировки (ISTA, DIN) или российским ГОСТам.

 

Излишняя влага

Одной из главных проблем, возникающих при хранении мясных продуктов, является образование конденсата внутри упаковки. Для устранения этого риска используют водонепроницаемые обёртки из разнообразных плёнок, влагостойкий гофрокартон и перфорацию для вентиляции продуктов и вывода лишней влаги.

 

Газообмен

Для сырокопчёных и вяленых изделий требуется «дышащая» упаковка, не препятствующая газообмену, что необходимо для продолжения процессов созревания и предотвращения образования плесени. В этом случае используются конструкции гофроупаковки с перфорацией или тара из других материалов, с контролируемой паропроницаемостью.

 

Эргономика и функциональность

Функциональность и удобство использования гофротары играет важную роль в принятии решения производителей мясных и колбасных изделий при выборе поставщика упаковки. Важно предусмотреть наличие специальных приспособлений, облегчающих сборку, перенос и открытие упаковки. Перфорированные края, ручки, клапаны открытия – всё это важные конкурентные преимущества упаковки из гофрированного картона.

 

Маркировка и печать

Качественная и информативная маркировка, брендирование и печать ярких рекламных изображений на коробках,  необходимая составляющая тары, как для производителей, так и для потребителей. На упаковку должна быть нанесена вся обязательная информация, наименование производителя и его контакты, состав продукта, срок годности и производства, необходимый штрих-код и яркий брендинг для продвижения товара и узнаваемости бренда на полке магазина. Яркая упаковка содержит всю необходимую информацию о продукте, помогает покупателям ориентироваться в ассортименте и способствует росту продаж. Запоминающийся дизайн привлекает внимание, усиливает лояльность клиентов и улучшает восприятие бренда.

Регулируется маркировка транспортной тары и торговой упаковки в странах ЕАЭС требованиями ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Материалы не должны допускать миграции вредных веществ в продукт, а краски для печати должны быть сертифицированы для контакта с пищевыми продуктами.

 

Варёно-копчёная колбаса в гофролотке

 

Инновации в области гофроупаковки

Технологии стремительно развиваются, инновации улучшают качество жизни людей по всему миру. Благодаря науке появляются новые материалы, казалось бы, совмещающие в себе противоречащие характеристики, прочность, жаростойкость и лёгкость. Новшества не обошли стороной и индустрию упаковки. Изобретаются новые решения, повышающие функциональность и безопасность гофротары. Среди последних инноваций можно выделить:

• системы «Easy Open» (Лёгкое вскрытие) и «Resealable» (Многоразовость) – удобные механизмы открытия и многократного закрытия коробок, сохраняющие продукты и упрощающие использование в магазинах или дома
• влагостойкие и жиростойкие добавки и покрытия на основе восковых эмульсий, полимеров или плёнок, значительно улучшающие характеристики гофрокартона и расширяющие возможности его применения
• антибактериальные добавки – экспериментальные, но перспективные решения, специальные компоненты,  добавляемые в состав картона, подавляющие рост бактерий на поверхности упаковки и сохраняющие продукты питания от порчи

 

И, конечно же, «Умная упаковка» (Smart Packaging) - тренд будущего:

• наклеенные или напечатанные QR-коды и NFC-метки – позволяют отследить всю цепочку происхождения продукта, от фермы до магазина, потребитель узнает всю историю продукта, где росло животное,  где перерабатывали мясо и рецепт приготовления, что особенно важно для премиальных и органических товаров, это повышает доверие к производителю
• индикаторы свежести – специальные метки на упаковке, меняющие цвет при изменении условий хранения, от концентрации газов, выделяемых при порче продукта или при приближении срока годности, проинформируют покупателя о качестве продукта

 

Все эти новшества направлены на повышение функциональности и привлекательности упаковки, создавая дополнительную ценность для конечного потребителя.

Упаковка является важным элементом успешной реализации мясных продуктов. Тара из гофрокартона решает несколько ключевых задач: защищает продукцию от повреждений, сохраняет её свежесть и вкусовые качества, придаёт изделию эстетичный вид и способствует повышению лояльности покупателей к бренду.

Качественная гофроупаковка – не просто затраты, а стратегическая инвестиция для любого производителя мясной и колбасной продукции.

При выборе оптимального варианта гофроупаковки нужно учитывать ряд факторов: характер продукции, цели использования упаковки (транспортная, торговая, персональная), экономические затраты и рыночные предпочтения. Выбрать сложно, потенциал развития технологий огромен: от широкого внедрения «умной» упаковки до создания супер-экологичных и биоразлагаемых видов картона.

При поиске оптимальных вариантов упаковки придерживайтесь следующих правил:

• определите цели – транспортировка, выкладка в ритейле или подарочное позиционирование
• учтите особенности продукта – влажность, жирность, хрупкость, необходимость дополнительной вентиляции и комплектующих
• инвестируйте в дизайн – яркая, информативная и экологичная упаковка увеличивает продажи, продвигает бренд, позволяет выделиться в ряду конкурентов, формирует лояльность потребителя к бренду и продукту
• работайте с известными и проверенными поставщиками, которые гарантируют соответствие гофроупаковки всем санитарно-гигиеническим нормам, срокам производства и качество

 

Правильно подобранная гофроупаковка — ваш надёжный партнёр в борьбе за потребителя и укрепление позиций на рынке.

Мясные и колбасные продукты не просто еда, а часть культуры потребления и упаковка – Ваш тихий, но убедительный партнёр, который ежедневно и ежечасно представляет Ваш продукт миллионам покупателей!

Воспользуйтесь удобным средством связи.

При необходимости наши менеджеры готовы проконсультировать вас по всем вопросом, связанным с выбором и приобретением гофрокартона и рассчитать точную стоимость вашего заказа с учетом доставки до места.